Reserva, Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc 100%, cosecha 2019, Valle de Marchihue - Colchagua

Notas del Enólogo

Color amarillo pajizo brillante y limpio, con una nariz delicada, marcada por flores blancas, notas sutiles de frutas cítricas y vegetales como ají verde y espárragos, tiene un leve perfil mineral que le da complejidad, de acidez media baja, es fresco en nariz y boca.

Maridaje

Es ideal como aperitivo después de un día de trabajo con la puesta de sol. Acompaña bien con mariscos crudos y cocidos, así como pescados livianos. Con ceviches de baja acidez, lo mismo para un tiradito. Enjoy!