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Gran Reserva, Syrah

La Joya
Syrah
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Syrah 100%, cosecha 2019, 750 ml. Valle de Marchihue - Colchagua

Notas del Enólogo

Color rojo con tonos violáceos, brillante y limpio. Se presenta con una nariz marcada por fruta negra madura como moras, ciruela y bayas, notas sutiles de cuero, piel animal y tostado, aportadas por su paso por barrica En boca tiene una rica acidez, amplio y de taninos firmes y estruturados, lo que le da un final más persistente y elegante.

Maridaje

Acompaña muy bien un lechón al palo, cordero a la parrilla, charcutería en general y quesos maduros.

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